あれから1週間、お天気にも恵まれて
干し柿は今このような姿に(^^)/
お〜〜干からびて私のようにしわくちゃになっているではありませんか！(*≧▽≦)b
ま、まぁ干し柿としては成功している姿だとは思いますが(；＾▽＾A
まだ甘さは足りないのでもう1週間くらい乾燥してから食べることにしよう。
干し柿の甘い白い粉は、藁にふれるとふいてくるのだそうで
この吊るしてるヒモも藁にするといいみたいですが
清潔な藁はなかなか手に入らないので
今回は粉なしでがまんしよう。