ロースハムだす(~。~;)?
2014/07/29 11:48
ロースハムだす(~。~;)?
豚ロースの塊を
一晩塩麹に漬けて
ラップにくるんで
ジッパー袋に入れて保温調理
厚切りにしたロースハムを
フライパンで両面焼いて
レモン塩を降ったら
牛タン焼きみたいな味と食感
付け合わせは
ズッキーニのレモン漬け
ビールのつまみにいいかも( ´艸｀)
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