やはり、私が取り上げるのは、

日本三大銘菓(*´ω｀*)


諸説あるのでしょうが、

金沢、森八の長生殿
長岡、大和屋の越乃雪
そして
福岡、鶏卵素麺

なぜに福岡だけ販売元がないのかは、不明。

お菓子なことであります。